Jacquet, una variedad de uva cargada de historia
Por Hervé Garnier, de la asociación Mémoire de la Vigne, en el ciclo de conferencias del Chateau Pontus de Thiard, en Borgoña. traducción...
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una película de Stéphan Balay
vitis
prohibita
el regreso de las cepas resistentes
Llega el video :-)
La película se rodó en Francia, Italia, Austria, Rumanía y Estados Unidos.
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Nueva pelicula
"Esta es una película de un rincón muy pequeño de los Cevennes en Francia y viajamos a los Estados Unidos para enseñarnos con precisión, detalle e inteligencia, qué es una uva resistente y una vid híbrida, pero también qué es un acto de resistencia, un acto de responsabilidad, un acto de libertad, un acto de amor por el vino. (...) Esta es una película que nos hizo reír y nos conmovió, y que nos cuenta sobre el pasado y el presente, especialmente sobre el futuro".
Jurado del Festival Internacional del Vino y la Viña Oenovidéo 2019
UN LARGOMETRAJE DOCUMENTAL INÉDITO
SOBRE LOS VINOS PROHIBIDOS
Y LAS VARIEDADES DE UVA RESISTENTES
Podría ser una leyenda, pero es la historia, muy real, de la prohibición de un puñado de variedades de uva, de vinos prohibidos, acusado de todo mal, hizo cortes para tener mal gusto e incriminado para volverse loco.
Su crimen? Resistir a las enfermedades, adaptarse naturalmente al cambio climático y no necesitar pesticidas que inunden la viticultura moderna.
Desafiando una legislación extremadamente hostil, a pesar de la muy mala reputación de estas variedades, los campesinos rebeldes, convencidos de sus verdaderos valores, han seguido cultivando las prohibidas.
Las variedades de uva resistentes no han dicho su última palabra.
La película ofrece una inmersión en Francia, Italia, Austria, Rumania y los Estados Unidos, para comprender por qué son una solución futura para una viticultura responsable, respetuosa de el medio ambiente y cómo ahora forman parte del patrimonio rural en muchos lugares del mundo.
contenidos:
PELÍCULA: Francés 91 min
BONIFICACIÓN : 25 minutos
• trailer
• el valor del Clinton
• AOC versus híbridos
• la importancia de los suelos
• variedades de uva resistentes en Beaujolais
• Uhudler, un asunto político
• el método correcto
• recuerdos
MENÚ Y SUBTÍTULOS : Francés
LIVRET : Francés
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS :
PAL
todas las areas
Sólo para uso privado. Quedan prohibidos: la copia parcial o total, el alquiler, el préstamo, la utilización para la ejecución pública, la transmisión digital, la radiodifusión.
DVD
EDICIÓN EN FRANCÉS
12 €
contenido :
PELÍCULA: audio en francés 91 min
BONUS : onligne
MENÚ Y SUBTÍTULOS : inglés, francés, alemán, español, italiano, portugués, rumano
Folleto : Inglés
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS :
PAL
todas las areas
Sólo para uso privado. Quedan prohibidos: la copia parcial o total, el alquiler, el préstamo, la utilización para la ejecución pública, la transmisión digital, la radiodifusión.
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En la prensa
Midi Libre
"Rico en lecciones"
Marie-Eve Lacasse - Le Figaro
"Erudita, imaginada como un viaje por Europa y América, cautivará hasta a los más entendidos".
Philippe Douteau - Paysan du Midi
"La película no puede ser más actual"
Alain Chene - pourlecinema.com
"El director Stephan Balay nos embriaga con esta pequeña alegría servida en resistencia"
Jacques Dupont - Le point
"Imperdible para los amantes del vino"
"Una luz interesante, preciosa y rara sobre la historia de los viñedos europeos"
Florencia Monferran - lesclosdemiege.fr
"Liberándose de una simple visión histórica o incluso folclórica, el documental toca la universalidad del tema"
Véronique Sachetti - La dépêche
"Su película articulada en torno a encuentros auténticos y sinceros, los acentos rústicos de las Cevenas y los paisajes están en perfecta armonía con estas resistentes variedades de uva".
Pascale Cassagnes - En Magnum
Stéphan Balay camina con su cámara con un ángulo de visión que cuestiona el futuro de estos híbridos y el papel que podrían jugar en una viticultura sin pesticidas. Una afirmación resumida en las últimas palabras del documental: “Ha llegado el momento de liberar uva resistente variedades y la diversidad de sabores. ”Para ser visto sin moderación”.
Telerama
"Desde Estados Unidos a Rumanía, pasando por Italia y Francia, investigadores, botánicos y viticultores cuentan la fascinante historia de las variedades de uva prohibidas que bien podrían, en estos tiempos de cambios climáticos, volver a favorecer"
La asociación Fruits Oubliés Réseau
e IGP Vins des Cévennes
apoyan la película
Association Lumière du Jour
26 av. Général Vincent
30700 Uzès
Francia
www.lumieredujour-prod.fr
contact@lumieredujour-prod.fr
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